Wein ist in Wasser aufgelöstes Sonnenlicht.

 


 

 Jahrgang 2022/23


Weißweine

Welschriesling  

Hauswein           

 Sauvignon Blanc  

 Muskateller  

Sämling 88    

Morillon    

Weißburgunder 

Grauburgunder  ab März 25

"sweet" Chardonnay

Weißburgunder gereift


Frizzante

Muskateller Frizzante       

Heckenklescher Frizzante 

 

Donauriesling Frizzante 

Muscaris Frizzante        ab  März 25

Souvignier Gris Frizzante   ab März 25

 


Essig

PIWI Weinessig naturtrüb


PIWIS

(Pilzwiderstandsfähige Rebsorten)

 

Muscaris  

Cabernet Blanc

Souvignier Gris  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Säfte

 

Traubensaft rot

 

 



Roséweine

Zweigelt "gleichgepresst"  

Blaufränkisch "gleichgepresst" 

 

 

 

 

 

 

 


Rote Weine

Rosenberger Abendrot (Cuvèe aus Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot)   

 

Heckenklescher  dunkelrot

Heckenklescher hell


Brände

Apfelbrand

Weinbrand gereift im Eichenfaß 8 Jahre

Apfelbrand gereift im Eichenfaß 5 Jahre