Wein ist in Wasser aufgelöstes Sonnenlicht.
Jahrgang 2022/23
Weißweine
Welschriesling
Hauswein
Sauvignon Blanc
Muskateller
Sämling 88
Morillon
Weißburgunder
Grauburgunder ab März 25
"sweet" Chardonnay
Weißburgunder gereift
Frizzante
Muskateller Frizzante
Heckenklescher Frizzante
Donauriesling Frizzante
Muscaris Frizzante ab März 25
Souvignier Gris Frizzante ab März 25
Essig
PIWI Weinessig naturtrüb
PIWIS
(Pilzwiderstandsfähige Rebsorten)
Muscaris
Cabernet Blanc
Souvignier Gris
Säfte
Traubensaft rot
Roséweine
Zweigelt "gleichgepresst"
Blaufränkisch "gleichgepresst"
Rote Weine
Rosenberger Abendrot (Cuvèe aus Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot)
Heckenklescher dunkelrot
Heckenklescher hell
Brände
Apfelbrand
Weinbrand gereift im Eichenfaß 8 Jahre
Apfelbrand gereift im Eichenfaß 5 Jahre